吃水翁果的时光⋯⋯

我唯一会爬的就是水翁树了，也是爬得最多的树。我家的野生水翁树，长大约一层楼房高，从地部开始就长有很多分枝，所以是最容易爬一棵果树。

水翁树的叶子茂盛，常年结果，果实累累，小粒鲜红色。水翁树长得茂盛，因为它长在鸡舍旁，妈妈在鸡舍里养了一些鸡和鸭。水翁树成了鸡和鸭的避风港，鸡和鸭也给予水翁树所需的自然肥料。

很多时候我都会在树上边采边吃水翁，乡下的果树没打杀虫药水的，也没用化学肥料，都是“有机”果树，不会吃出毛病来，所以乡下的人都很健康长寿。

但父亲却是位高血压病患者，因不吃医生开的药，因而中风，在我小学四年级时过世了！在乡下，吃的都是“有机”水果，菜也是自家种的，但为何父亲还中高血压呢？是不是父亲没做劳动的工作？像母亲一样在胶园里干活，刻苦耐老⋯⋯

在我的印象里，野生野长的水翁果，没有害虫侵犯的，可能这是野生水果的本能吧！不像现在基因改良水果，失去了本身的抗虫本能，一世依靠农药生存。就像人生一样，一没了依靠目标，人生就失去了方向！为什么我们的人生，不能像小时候的生活一样，自由自在，无忧无愁，快快乐乐的生活⋯⋯

怀念小时的童年，吃水翁果的时光⋯⋯

Kuala Ganda大象保育中心

我向往Kuala Ganda的大象保育中心很久了。

11月23日，一家大小参加由般若学舍自然教室主办的“亲亲大脚丫” 大象保育中心亲子同乐之旅，本来想让孩子体验团队坐巴士的乐趣，但，因为大塞车（星期一），赶撘不到团队的巴士，以为这次的大象保育中心假期之旅要泡汤了，还好有位义工因要等拿食物而迟出发，所以我一家大小才有顺风车撘，顺利到达Kuala Ganda的大象保育中心。


大象保育中心里的大象都是一群受伤而需要保护的象。


骑大象是重点活动之一，替大象冲凉活动，没看到。


大象保育中心不远处，有一座鹿园，养了一群的印尼鹿，参观时，一群的鹿会围着你，因为它们知道你会喂它们吃食物。



鹿园里还有一只明星动物——马来亚熊，五岁了，好可爱，好像巨大的熊娃娃。

我喜欢义工们教的大象之歌——林旺的家，及师父分享台湾动物园里的大象——阿旺的故事。

作词：朱天文　作曲：翁孝良　编曲：陈玉立
演唱：木栅动物园17位义工合唱

山是云的家 海是落日的家 池塘是雨的家
下雨的时候 如果有太阳 天空是彩虹的家
我们的我们的阿旺 大象阿旺的家 在哪里

树是绿的家 霞是火红的家 黑夜是梦的家
做梦的时候 如果有颜色 桃花是春天的家
我们的我们的阿旺 大象阿旺的家 在哪里

日是影的家 月是相思的家 珍珠是泪的家
流泪的时候 如果有欢笑 童年是回忆的家
我们的我们的阿旺 大象阿旺的家 在这里

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草丛里的秘密

般若学舍自然教室主办的“草丛里的秘密”终于于11月15日结业了，为期一年每个月一次的活动从3月开始进行，每个月有不同的活动及在不同的地点进行，让孩子们在大自然里探索昆虫的世界，孩子们涌入在大自然里，玩得不亦乐乎。


我最喜欢的是孩子们做的手工，他们把花生化成一只只的蚂蚁，十分逼真又创意。

参加了“草丛里的秘密”后，我的孩子开始学会欣赏小昆虫，爱护小生命，热爱大自然。

红毛丹

小时候，我家有种一棵红毛丹树，但它是一棵不会结果的红毛丹树，长在住家外冲凉房的小河旁，瘦瘦直直的树杆，长得不是很高，也没有分枝。

虽然我家种的红毛丹树不能结果，但我还是有很多红毛丹吃，因为在胶园里的祖屋旁，共种有四棵红毛丹树，左两棵，右两棵。左边的长得很高大，红毛品种，但其中一棵却是酸及不脱核，所以堂哥堂弟们都不采它。右边两棵是黄毛品种，树矮多分枝，结果实时，只要直伸脚跟就可采到。

因为是靠近祖屋，所以这些红毛丹树是属于堂哥堂弟们的，我们是不可采的，当然乘没人注意时，我还是会偷偷采来吃。有时堂哥会准许我们采红毛丹，但只限于那棵酸又不脱核的红毛丹树，对我们而言，那已满足了。

另外，被风吹或熟后掉到地上的也被准许我们拾来吃，吃时只要多注意这些红毛丹没生虫或烂的就好。乡下的小孩子都是这样长大的，天生天养，母亲常说的一句话：乱吃乱长大。

所以我的童年都是这样一天一天成长的，我们有我们的生活方式，不在意别人眼光。母亲说：只要不做伤天害人的事，没做对不起良心的事，不管日子有多辛苦，好日子还是会降临的⋯⋯

子弹茄子果

小子弹茄子是一种野生果，马来名Terung Pipir / Terung Rembang，一串串的青色小果子，不能生吃，马来人用这野果煮参巴江鱼仔，一道又酸又辣的开胃菜。

小时候，在橡胶园里长有很多这种野果小树，小果子可是我童年的玩具枪子弹呢！乡下的孩子没钱买玩具枪，多自己制作木材玩具枪，只需要有木材和橡胶圈就可制作一把了。

这木材玩具枪可会射子弹，子弹就是这种不用钱买的茄子果，满橡胶园的茄子果子弹，任你采，宽阔的橡胶园任你藏，这就是我童年的战场，童年的回忆⋯⋯

Mentarang海螺

每次假期回家乡，经过Sekinchan时，都会见到路边的档口卖一种名为Mentarang的海螺，从没停下车来看个仔细。

这次终于被师奶团下令停车，与Mentarang近距离接触。第一次看到还被它的样子吓了一跳，太恶心了。Mentarang是一种生存在烂泥滩的海螺，洗干净后，用青辣椒清炒，就是一道美味海鲜餐了，马来同胞最喜欢了，不知爱吃海鲜的华人会喜欢Mentarang吗？

怡保之旅

开斋节的假期，带一家大小到怡保玩。到怡保有三个目地，一，找小瓜的好友，也是我们的邻居小孩Cindy。二，吃怡保的芽菜鸡。三，到三宝洞玩。


*小瓜的好朋友Cindy。

邻居小孩Cindy在今年搬回怡保读书，我们都不舍得她，她是小瓜的好朋友，好玩伴。和小瓜最谈得来，教会了小瓜很多东西，如骑单车等。

没吃过怡保的芽菜鸡，所以它是这次怡保之旅的大目标。因为是公共假期，芽菜鸡饭店人山人海，排长龙，老街路窄车多。当然最后还是吃到怡保的芽菜鸡--芽菜+烧鸡，白斩鸡卖完了！




*小孩最喜欢西游记的人物了。

小瓜想到山洞玩，到过黑风洞。我心里还是觉得怡保的山洞最好玩，所以，以三宝洞为目标。当然寄望越高，失望越大，三宝洞该定期粉刷美化门面，才能吸引游客到来。反观隔壁的南天洞，人山人海，门面色彩鲜艳，供游客拍相的景点多，加油吧！三宝洞。

马来甜品糕点Dodol

开斋节来临，发现有人在吉隆坡制作一种马来甜品糕点－Dodol卖，在吉隆坡大城市里已少有马来人现作Dodol，因为制作Dodol是件费力事，制作时间长达八个小时，要不停的翻转大镬里的原料，直到凝固，才大功告成。当然Dodol越凝固的时候，翻转就越吃力的，所以在城市里已少见马来人制作。

见到这位老兄的认真态度，一天制作两大镬，让我们可吃到新鲜出炉的Dodol，也保存了传统的手艺。

Dodol是用糯米粉、椰浆、椰糖制成，吃起来软绵绵、甜甜的、有弹性、但不黏牙。




这是另一种传统马来花生饼，名Peyek，花生米黏面粉炸，薄薄脆脆，美味可口。

野生番石榴

记得小时候，在乡下的橡胶园里，长有几棵的野生番石榴树，我想它是为我们乡下孩子而长的，让我们的童年有吃不完的野果。

乡下的番石榴树属于原始的品种，没有所谓的基因改良。果实小（像红毛丹一般大）、种子多、果肉薄，但对乡下孩子而言已是最好吃的水果了。

我家的番石榴树多长在橡胶园的小河旁，平常我可不敢一个人到橡胶园的番石榴树采番石榴，因为一个人经过长满茅草的橡胶园是件多么可怕的事。但趁妈妈在胶园割胶时，我会快速跑到番石榴树下猎物，寻找熟透的番石榴。一般上番石榴树不会太高及拥有很多分支，很容易爬就能采到果实。

因为它的果肉薄，我多数把种子也一起吃下。番石榴种子对小孩的肠胃是难消化的，所以当这些不能被消化的种子排出来时，会痛到你眼泪流出。当然，第二天，你会把痛苦忘得一干二净，继续吃它。

我最不能忘记这种野生番石榴，是因为有一种它的果肉是粉红色的。到今天我还没见过、也没品尝过粉红色果肉的番石榴，对它的味道念念不忘⋯⋯

听说在丁嘉奴州，有人开始大量种植新品种的粉红色果肉番石榴，用于制作果汁，这种番石榴可是大粒的呢！

红色黄梨

我家的冲凉房旁有一片大约半个篮球场大的黄梨园，说是黄梨“园”，但它更像是一大团的黄梨堆，长得密密码码的黄梨树，人们根本走不进去这片黄梨园。如果要采黄梨，只能采周边的。在我的印象中，这片黄梨园就只有周边的能结果。我想这堆黄梨园是无心种出的.....

小时候我是不敢靠近这片黄梨园的，因为黄梨叶的周边长满细小的刺，不小心被刮伤，可会留下一道疤痕。

这里种的可不是什么名种黄梨或sarawak黄梨，但这黄梨却拥有一身火红色的外衣，外表鲜艳亮丽，到现在我还没有在市场上见过这种黄梨。在我的记忆中，这种黄梨好像和现在人们用来拜神的小黄梨一样，当我说到拜神的小黄梨，大家的脑海定会出现这种外表鲜艳亮丽红色的小黄梨。可能它的鲜红外表，小小粒就被栽来卖，所以现在人们种植它是为了用予拜神。

有一年的春节， 不知那一位有生意头脑的商家，把一棵棵这种外表鲜艳亮丽红色的小黄梨树，种在花盆拿来卖，树上还结了一粒小黄梨呢！我想谁人家在春节里摆一盆此小黄梨树，一定“旺”全年！但那位商家的生意如何就不得而知。

＊这都是我小时候的印象，不知这种鲜艳亮丽红色的黄梨是什么品种？

新街场镇(9)

这里的木屋很特别，有几间木屋的大门用的是广东式设计，那就是有一排木棍组成，要开门，只需把木棍门推入门旁的一排洞口。就像现代的铁花门一样，这种门通风、透光又可防盗。真佩服我们中国人的智慧。

早期的华人在新街场镇建立家园，把广东式设计融入本土设计成一体，这种在住屋的广东式大门已不多见。随着新街场镇四周的发展，很多木屋已被拆平，这种木屋已不多见，再过几年，它将消失在我们的记忆里⋯⋯




这是一间改为福音堂的木屋，拥有广东式大门。当木屋被荒废，不再有人住时，不如把它改为其他用途。



这是新街场镇旁的一个木屋新村，在店旁的一个小巷里，名黎德禄新村(Kampung Lai Tet Loke)，现已被拆平发展，还有多少人记得它，如果不是墙壁上的指示牌，没有人会知道它的存在，没有人会记得这里曾经有过一个华人新村。

新街场镇(8)

新街场镇还有几间的老店，挂在店门上的还是古色古香牌匾商号，当然店的内部已装饰得现代感，与一般店面没两样了，经营的也是现代生意⋯⋯

美兴号，是一间家具店。



宗兴号，是一间五金及杂货店。



新胜和号，是一间杂货店。


广裕号，是一间电器店。


万益昌号，是一间家具及脚车店。



瑞发号，是一间杂货店。



当然新街场镇还有一间的老理发店，但他的光头老板拒绝拍照。店旧、人老、熟练的手艺，将是新街场镇最后一间老理发店了。

新街场镇(7)

最后的英殖民地路牌

新街场镇可说是吉隆坡最后的考古乐园，因为这里的街名还保留早期的特色及以英语命名。如大街叫Main Street，靠近巴刹的叫Market Street，靠近邮政局的叫Pos Office Street，应该是纪念华裔的Kuyow Street，当然还有独立时的Merdeka Drive。路牌全部以英语命名而不是马来文，这真是一条漏网大鱼！

两年前，终于有读者写信到马来报投诉这一条漏网大鱼，吉隆坡市政局马上采取行动，把吉隆坡最后的英殖民地特色路牌全部换掉。从此新街场镇再也没有Main Street Road，只有Jalan Suasa。

新街场镇(6)

义和隆

新街场镇的义和隆早期是经营海味生意，由中国到来南洋的蔗老爷爷创业，蔗老爷爷再把生意传给儿子。

儿子守护着老店，从海味生意到现在的饼干小生意，在这老店度过了一生。现在老店由太太接替，蔗太太打算过几年后把一半的店面租出，留一半给自己的饼干店。

义和隆老店曾经被广告公司看上，租来拍Astro广告，那个小肥仔每天对着电视不帮忙因而被老爸骂的那个Astro广告，该有印象吧！还有一些连续剧也在此老店取过景。

这就是老店的魅力。